А вот и наши мастер-классы!!!Добро пожаловать,друзья!!!
⚠⚠⚠ Уровень профессионал
Торт Лавандовый (На основе Красного бархата)
Все нюансы и секреты замешивания и выпекания бисквита,правильное приготовление крема,подбор ингредиентов.
Торт Трюфель.Легендарный и всеми любимый.
Исполнение в классическом и муссовом варианте.
Торт Морковный.Для взрослых и детей.
Все тортики оформляются по-разному.
🌈Стоимость МК: 4000-каждый забирает торт с собой
Время проведения уточняется
⚠⚠⚠ЧИЗКЕЙКИ
Разновидности чизкейков.
Правильное песочное тесто,замес и выпекание.
Чизкейк горячего приготовления Нью-Йорк с ягодным кремом и шоколадом.
Холодный чизкейк: смородиновый,банановый,клубничный.
Декорирование.
🌈Стоимость МК: 2500
Время проведения уточняется
⚠⚠⚠ДОМАШНЕЕ ЗАСТОЛЬЕ
Садж из говядины
Торт Киевский (тот самый,как в детстве с интересным оформлением)
Рецепты домашнего лимонада на фруктозе.
Садж: Мясо с овощами-гриль на теплом лаваше с маринованным луком, ароматной зеленью и специями.Хороший повод собраться всей семьей или дружной компанией.Ваши кулинарные способности точно оценят.
🌈Стоимость МК:2500
время проведения уточняется
⚠⚠⚠ПИР ГОРОЙ
Утка по старинному семейному рецепту (правильный подбор ингредиентов,маринование,фарширование,запекание,придание красивого карамельного колера,оформление в банкетном исполнении)
Три вида вкуснейших современных салата:
Салат теплый из куриной печени с летними свежими овощами и горчичным соусом.
Салат с куриной грудкой гриль и шампиньонами в корзинке из слоеного теста
Салат Греческий-традиционный,настоящий.(все мелочи от нарезки до заправки)
🌈Стоимость МК:2500
Время проведения уточняется
⚠⚠⚠ДЛЯ МУЖЧИН
Рибай стейк(выбор мяса,степени прожарки,подбор специй)
Стейк из семги
Стейк из свиной шеи(маринование, приготовление, подача)
Овощи-гриль(какие овощи лучше выбрать,какие специи к ним подобрать,как правильно пожарить и вкусно подать)
Семга слабого посола
🌈Стоимость МК:3000
Время проведения уточняется
⚠⚠⚠ПОЛЕЗНАЯ ЕДА.ЛЕГКИЙ ВЕЧЕР
Кролик в банкетном исполнении под теплым соусом с нежнейшем гарниром.
Проростки.Польза.Все секреты проращивания.Как правильно есть.
Салат из проростков вегетарианский.Три вида заправки.
Пирог с карамелизированной грушей.
🌈Стоимость МК:2500
Время проведения уточняется
⚠⚠⚠Уровень любитель
Торт Лавандовый (На основе Красного бархата)
Все нюансы и секреты замешивания и выпекания бисквита,правильное приготовление крема,подбор ингредиентов.
Торт Трюфель.Легендарный и всеми любимый.
Исполнение в классическом и муссовом варианте.
Все тортики оформляются по-разному.
🌈Стоимость МК:2500
Время проведения уточняется
💎💎💎Зеркальная глазурь. Практическое занятие. 💎💎💎
Выпекание бисквита.
Приготовление конфи.
Приготовление мусса.
Заливание.
Приготовление зеркальной глазури.
Покрытие торта глазурью. Декорирование.
🌈Стоимость МК:3500-каждый забирает торт с собой
👑Время проведения уточняется.